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第14章 凉皮店开张啦


这三个人都是老实巴交的农民,虽然见过别人吆喝着卖东西,但自己却没吆喝过。一开始很是放不开,喊的都很小声。不过袁夕很放得开,喊的很大声,三个人被他影响,渐渐的也喊得大声了起来。

        于是,李家的院子里,便传出了一声声“口福凉皮,开业当天半价”,“口福凉皮,祖传手艺,好吃不贵”,“六月初五,口福凉皮开业大酬宾,开业前三天每天免费送五百个鸡蛋”等等……而且一声比一声大声。

        喊了半个多时辰,袁夕便带着他们去了县城。

        几个人先去了凉皮店,凉皮店原先的老板已经将自己的匾额摘了下来,还把能收拾的都收拾完了,袁夕来的时候,那老板就直接把店面和租房协议一起给了袁夕。

        这家店其实装修不怎么样,不过以这个小县城的水准来说,已经是好的了。三个员工看着这么大的一家店面,不由都很激动。要知道,他们不是县城本地人,想要在县城找一份工作是很不容易的。因为县城工作的机会本就不多,而且这里的人招工,通常还会找熟人介绍的知根知底的人。像他们这些在这里没有什么关系的人,是很难找到工作的。

        李大山当年能在县城找到泥瓦匠的工作,是因为他在李家村的地种不下去了,干脆就卖了地,给了那泥瓦班子的班主十两银子才进去的。而李俊干的是镖师的工作,镖师外出走镖可是有生命危险的,时不时还会死伤个人,肯干的人本就不多。所以镖局经常会招工,只要是在家在地身体健壮的人不杀人放火的人都要。哪怕李俊是个哥儿,镖局也收了他。

        但像张岩张磊张水生这样的人,通常是干不了镖师,也舍不得拿那么多钱去买工作的。所以也就难怪他们突然得到这个工作会这么开心了。

        三个员工都精神亢奋,进了店里便开始寻摸着活干,袁夕见状也很满意。

        他昨天在木工那里买的匾额是现成的,只要写上凉皮店的名字就可以了。已经约了今天来取货,袁熙带着人把匾额拿了回来,便挂到了自己的门面上。

        凉皮店今天还没开张,于是袁夕便关了门,带着员工们出去宣传了。

        四个人排成一队竖列,走在最前面的袁熙手里拿着一个锣,敲一下便喊一声“口福凉皮,开业当天半价”,“口福凉皮,祖传手艺,好吃不贵”,“六月初五,口福凉皮开业大酬宾,开业前三天每天免费送五百个鸡蛋”等等……很快便吸引了很多人的注意。

        开始时,很多人都觉得免费送鸡蛋是在骗人,毕竟开店是为了赚钱,谁会那么傻,钱还没赚到,就白送给人家鸡蛋?但这些宣传的人口号喊的这么响亮,看起来并不像是在骗人。于是渐渐的,大家又觉得这开店的人是不是人傻钱多,才会才给人家送鸡蛋。

        若是真的能白拿鸡蛋,他们还是愿意去占这个便宜的。

        尤其是一些已婚的哥儿们,听到有免费的鸡蛋可拿,俱都奔相走告。把这事告诉自己认识的人,于是,袁夕宣传了一上午,这个小县城已经有很多人知道他的店六月初五开张,开业前三天免费送鸡蛋,还打算开业当天去领鸡蛋了。

        袁夕带着三个人,每隔一段时间就沿着县城的各个大街小巷宣传一番,若是有人问起,还会向人解释凉皮是怎么回事,以及口福凉皮店开业期间的活动。一上午走下来,已经将整个县城转了两遍。

        到了中午,袁夕带着众人去外面的面摊上叫了几碗加肉的面条,给大家吃。

        这年头的肉要13文一斤,够买六斤白面了,所以一般人家平时都是舍不得吃肉的。像张家村的村民们,更是一年到头吃不上几回肉。

        张岩张磊张水生都很喜欢吃肉,尤其是张水生,他家里连饭都吃不饱,就更别说肉了。吃到香喷喷的肉的时候,简直要把舌头都吃进肚子里了。

        几个人吃的心满意足,连跑广告的疲惫都散去了大半。

        吃完了饭,袁夕让几个人在原地休息一个时辰,便自己拿着租房协议去衙门办了经商证。

        这古代商人地位低下,不过,当了商人还可以转行。所以他对当商人也没什么顾忌。

        那衙门里□□的人看了看他的租房协议和户籍证明之后,就给他办了经商证。

        这户籍用的是李俊的名字,也就是说,这凉皮店以后就是李俊的了。没办法,袁夕是个黑户。而且,李俊以后就是他媳妇儿了,这里的哥儿通常都不会离婚,两人写谁的名字也没有多大差别。

        之后,他问了税率和其他问题,袁夕算了算,各种商税加起来一共是百分之十,卖一百文钱的东西就要交十文钱的税,这个税率还是可以接受的。衙门里的人说是查账本收税,不过,这账本可是能造假的,若是他做了假账,岂不是就可以偷,税漏,税了?

        袁夕想了想做假账的可行性,最后决定还是不要做假账了。这古代商人地位低下,一旦行差踏错,就可能酿成很严重的后果。他在这里人生地不熟,一点根基也没有,出了事也没人能说得上话。若是能多给衙门点税,衙门看在他出钱多的份上,应该也不会对他太过为难。

        袁夕办好了经商证,便带着张岩张磊张水生继续做宣传。就这样不停的宣传下过了三天,终于到了开业的日子。

        口福凉皮店的人早早的便来了,放了鞭炮之后,把要准备的东西准备好,再在店门口简单的搭了两张矮桌之后,已经快到上午了。

        袁夕看看太阳已经大了起来,便拿着锣,边敲边道:“各位父老乡亲们,口福凉皮店免费送鸡蛋啦!早来早得,来晚了可就没有了!”

        县城的很多人已经知道,有个傻帽开店免费送鸡蛋的事了,现在已经有很多大妈过来等着领鸡蛋了。周围的人听到袁夕敲锣打鼓的喊话,又有很多人聚集了过来。毕竟这古人没有什么娱乐,老百姓们都爱看热闹,一旦哪里有热闹可看,可都会一窝蜂的涌过来。

        况且,这两天县城的人大都知道了免费送鸡蛋这样的稀罕事,就算某些人不信,也是会来看看热闹的。

        “各位父老乡亲们,我们口福凉皮店开业当天凉皮半价!凉皮半价!过了今天,明天可就要涨到四文钱一碗了,但今天只卖两文钱一碗!只卖两文钱一碗!请大家抓好机会!”袁夕卖力的喊道。

        “不是说免费发鸡蛋吗?”人群里有人喊道。

        “没错,我们做生意,就讲究诚信二字。开业前三天,每天都会免费发500个鸡蛋,大家看,这两个大篮子里的鸡蛋都是今天要发的。来来,请大家排好队,我现在就要开始发了。”袁夕把旁边装着鸡蛋的篓子搬上桌子,让大家排队来领鸡蛋。

        这时候的人是没有排队的意识的,袁夕费了一番功夫,才让他们排好了一条队,然后便开始发篮子里的鸡蛋。

        他这边负责发鸡蛋,吸引人气。店里的李林氏看着外面那么多人,一开始是非常高兴又激动的,但是,那些人只顾着领鸡蛋,却很少有人会进店里看一看,就算有人进来了,看到凉皮这稀罕的模样,也有些不敢尝试。这让李林氏的心中又不由越来越忐忑。

        若是这些凉皮卖不出去,那他们做的这一切可都要浪费了。

        李林氏是被请来当了临时工的,他在家除了喂喂鸡鸭做做饭,基本上就没有什么活了。于是袁夕请他来当临时工的时候,他很爽快的便过来了。

        这个世界的人是讲究哥儿不可抛头露面的,但那是在富裕的大城市。像昌平县这种小地方,是很少有人能读得起书的,于是大家也就不像大地方那么讲究。再加上普通平民的日子都不怎么好过,若是哥儿不干活,全家人可能就要吃不饱过不好了,所以这县城里也是有很多哥儿当天卖东西赚钱的。李林氏对抛头露面出来做凉皮,也就没什么抵触了。

        李林氏心里期盼着赶快有人进来吃凉皮。还好,过了不久,便有人来到了柜台这边。

        这些人看着案板上又白又透明的凉皮,都觉得很是稀罕。

        “这凉皮是用什么做的?”有人问。

        “用面做的。”李林氏忙道,又加了一句:“上好的白面。”

        “给我来一碗尝尝。”那人道。

        这凉皮两文钱一碗确实很便宜,在这县城,不加肉的面条都要四文钱一碗,加肉的七文钱一碗。相比起来,两文钱一碗的凉皮确实很便宜了。

        “好勒!”李林氏应了一声,便动作麻利的切凉皮,放面筋,黄瓜丝,再加入调料搅拌。一碗凉皮很快就做好了。

        凉皮跟面条大米看起来很不一样,白白绿绿黄黄的倒也好看,虽然是凉的,但现在天已经热了起来。这种东西反倒让人胃口大开。

        张岩为客人把凉皮端到了桌子上,那人拿起筷子,吃了一口,就连连称赞好吃。过了一会儿,就把一碗凉皮吃完了。旁边的人见他这样,也纷纷买了起来,一时间李林氏都有些忙不过来了。

        这县城的人,是比村里人有钱了,他们虽然不会天天下馆子,但很多人也不介意偶尔花几文钱在外面吃一顿。而且,这凉皮看起来就好吃,还只卖两文钱一碗。两文钱就能吃一碗饭,可真是太划算了。

        而且,这凉皮只有今天半价,明天就要涨到全价了。很多人觉得今天吃半价就是占了便宜,基于这种心理,他们也愿意今天买来尝尝鲜。

        而且,吃过凉皮的人都说好吃,他们也都想尝尝到底是有多好吃啊!


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