第268章 观音豆腐

　　稻田那边的大水车还没完工，就该插秧了。

　　整个部落花了一个多星期才磕磕碰碰地把那二百多亩水田收拾好。

　　翼虎族这次的插秧表现还不如之前的翼狐族。

　　翼虎族人手多，楚安宁他们几个压根顾不上来一个个指导，兽人们自然就自由发挥了。

　　自由挺好的，结果却不太妙。秧苗被拔断了不少，被插到田里的秧苗也大多都是东倒西歪的。

　　虽然后来有组织人手一亩亩检查过，但楚安宁依然甚为担忧这茬水稻的收成。

　　“我觉得咱们得把大家集中起来培训一下，要不然下一次插秧肯定还是这个鬼样子。”楚一一顶着沙哑的嗓子说道。

　　“是得让大家都好好学一学。现在想想，翼狐族其实还是挺能干的。”飞低声应和，他的嗓子也喊坏了。

　　“等水车做好之后吧，旱季没几天就到了，咱们得抓紧时间。”楚安宁也同意，她吃过这次亏，以后可不敢再高估兽人们的能力了。

　　诺几个继续带领部落里的雄性们建造水车，终于在旱季到来半个月后将两个大水车都做了出来。

　　水车建好后，雄性们又在部落里挖了储水和排水的设施。自此，部落里的兽人们用水就不用再跑到河边了。

　　“飞你阿父这决定做得好啊！要是没有水车，咱们就得每天花大把时间挑水浇地了。”楚一一为翼虎族首领点了个赞。

　　楚安宁也没想到在部落河边建水车得益最大的是他们几家，主要是其他人菜地里没种多少东西，而楚安宁他们几家的院子却被安排得满满当当的。

　　虎平原的旱季还是名副其实的，气温高，蒸发量大。才大半个月，大河的水位就下降不少。不过听兽人们说，水位大概就维持这个样子了，以往的旱季也差不多。

　　水位下降并没有影响水车的运行，这让楚安宁安心不少。不用手动浇水，水稻田那里的活计就轻松多了。

　　“我阿父又问我培训的事啦，有点烦啊！咱们是不是安排一下？”这天晚饭的时候，飞问道。

　　楚安宁想了想：“现在不算太忙，组织大家学习也没关系。课程的话，插秧是要教的，种桑养蚕缫丝织绸也一并教了吧。”

　　楚一一接话：“还有咱们想到的其他种植、养殖方面要注意的问题，也可以给大家讲一讲。”

　　“等一下。我们教没问题，但部落里没有地方吧？现在这么热，也不能就这么在广场上待着。”诺说的这点其他几人倒没注意到。

　　“要不搭个草棚？”飞问道。

　　“还是让大家搭个好些的木亭子吧，以后都是要用的。”诺说道。

　　雄性们又忙活起了搭木亭子的事。只是，天气太热了，他们在大太阳下晒了几天，什么热毒、上火的症状全冒出来了，一个个都被折腾得蔫蔫的。

　　诺和飞也没能逃过这悲催的命运，他俩已经可怜巴巴地在楚安宁和楚一一面前喊痛撒娇两天了。

　　“咱们到森林里去一趟吧，看看能不能找到解毒的草药。”楚安宁终究不忍心，决定去找草药。

　　“好。要是有绿豆汤就好了，可惜咱们种的绿豆花都还没开。唉，说起清热解毒消暑的小吃，我还怀念起龟苓膏了，以前夏天就经常吃。”楚一一唉声叹气的。

　　“龟苓膏？你这么一说我倒是想起了另一种消暑小吃，不知道在森林里能不能找到材料呢。”楚安宁说道。

　　楚一一好奇：“是什么？”

　　楚安宁笑道：“名字挺好听的，叫观音豆腐。我以前在一个村子里吃过。”

　　“在村子里吃过？”楚一一直接去查资料了，她觉得没准哪本介绍各处小吃的书上会有介绍。

　　“找到了找到了！姐你看，是这个神仙豆腐吧？”楚一一捧着两本书跑过来。

　　“二翅六道木？我见着的那种植物不是长这样的。生长环境...咱们这里的海拔估计500米都没有，应该不会有这种植物。”楚安宁摇了摇头。

　　“嘻嘻，这里还有一种。”楚一一打开另一本书。

　　楚安宁凑过去看：“豆腐柴。对，就是这种...这里说坡上、林下、林缘都会有，咱们就去这些地方找吧。”

　　第二天，四人出发去寻找豆腐柴。夏他们几个现在有自己的家了，都有事要忙，就没有一起来，不过倒是预定了要品尝观音豆腐。

　　“姐，书上只写了观音豆腐的材料是豆腐柴叶子和草木灰，没有写怎么做，你会做的吧？”楚一一现在才想起问这茬。

　　“不是叫豆腐吗？做法就像咱们以前吃过的豆腐花吧？”飞插嘴。

　　“好久没吃过豆腐脑了。”诺也说道。

　　“唉，想吃也得有黄豆才行啊！”楚一一叹了口气。

　　“我之前可不单单是吃过，还帮着做了的。”楚安宁好不容易插上话。

　　楚一一他们只“哦”了一声，就又争论起咸甜豆腐脑的事了，楚安宁简直无语。

　　豆腐柴不是什么稀有植物，四人认真细致搜索大半天，就收获了不少。

　　之所以用了这么长时间，是因为他们把那些发现的豆腐柴整株挖了出来。这是准备每株摘掉一些叶子做观音豆腐，然后再栽到院子里呢。

　　观音豆腐的做法很简单。首先把豆腐柴的叶子洗干净，然后加上水用手把叶子搓烂，一直搓到水变成绿色粘稠为止。

　　接着准备干净的草木灰，加入到豆腐柴叶液中，搅拌均匀。

　　最后用绸布过滤混合液。

　　过滤后的清液静置一段时间待其凝固，最终得到的那一大盆翠绿嫩滑如豆腐的东西，就是观音豆腐了。

　　把观音豆腐切成小块后调味食用，绝对是夏季极好的消暑解毒良品。

　　“这简直是艺术品啊！实在太漂亮了！”楚一一用小木勺舀着一块观音豆腐看了半天，都舍不得入口。

　　“你还不赶紧，再在那里磨磨唧唧，就得等下次再吃上了。”青提醒道。

　　“什么？你们怎么能这样，都不给我留一点！”眼看着盆都快光了，楚一一连忙把勺子含住，用双手去抱盆子。


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