第782章 互相促进

不同的厨师做菜时有自己的习惯和节奏，也只有形成了这种节奏的厨师，才会成为一名好厨师，也只有做菜时间很长的人，才会形成自己的习惯。

        所以，这种节奏和习惯其实是很难改的，越是学厨时间长的人越是难改。如果非得让一个厨师去适应另一个厨师的习惯和节奏，其中难度自然可想而知。

        这不，当李浩和孙福按照万石他们三人的习惯和节奏处理了一些食材后，在万石他们三人看来简直就不算个玩意儿，但为了他们二人的面子，万石他们还是用这些食材做出了成品。

        成品一出，五人各自尝了尝，却发现味道虽然不错，但比起巅峰状态要差了一丝。

        这差的一丝对于普通厨师来说或许不算什么，但对万石他们这种算得上顶尖的厨师来说，却是无法忽略的，更何况在世界级厨艺比赛上，就是这一丝差距，可能就会造成技不如人，遗憾败北。

        “再多练练吧，这种事情一时半会儿急不来的。”放下筷子，万石拍了拍李浩和孙福的肩膀，笑道。

        李浩和孙福点头，然后二人就又开始处理起了食材。

        万石、魏天明、裴一元三人则在一旁指点，五人也时不时会停下来讨论一下到底该怎么处理相应食材，一时之间，后厨里倒也是热火朝天。

        之后，花了三天时间，李浩和孙福终于是渐渐适应了万石他们的节奏，处理好的食材已经越来越达标。

        又花了五天时间，他们已经完全适应了万石他们的节奏，处理起来的食材和万石他们自己动手的一般无二。

        在这期间，万石他们免不了会跟李浩和孙福解释这些食材为什么要这么处理，按照他们的节奏时又是怎么加工食材的，这一来二去的，万石他们便相当于教了李浩和孙福不少厨艺上的经验，甚至不少外头很难学到的菜品做法，也在这言谈身教重，被李浩和孙福学走了不少，对他二人来说，虽然没能争取到掌勺的机会，但这种学习机会的价值也是不低。

        八天之后，已经彻底掌握了万石他们三人做菜节奏和习惯的李浩、孙福，则也开始将自己的理念返了回去，然后一些万石他们三人做菜时的不太好的小习惯，也被彻底明白过来的李浩和孙福指正了过来，在做菜节奏上，李浩和孙福也凭借他们不低的厨艺造诣建议了一番，使得万石三人在做菜上也更加规矩了。

        所谓当局者迷，旁观者清，说的就是这个道理了，万石他们三人的做菜节奏早已形成，做久了之后，自己往往很难发现自己的小问题，但李浩和孙福不同，他们也有自己的做菜习惯和节奏，并且不一定就比万石他们差，自然很容易就能发现万石他们的问题，大家再互相一印证，互相一学习，便能找出各自的不足和缺点。

        “我感觉咱们五个就好像是金庸小说里的东邪、西毒、南帝、北丐、中神通，我们在学厨的时候，就好像他们五个在比武，当大家把自己的武功窍门都说出来时，互相交融、指教，最后的结果必然是大家的武功都要更上一层楼。”这天晚上，结束了一天的练习，万石等五人相约来到了一家京城名气不小的饭馆吃饭，一边吃着饭，便又说到了合作的事儿，裴一元抿了一口酒后，笑道。

        “嗯，是这么个意思，这短短的一个多月的特训，我感觉受益良多啊，比我之前二十来年的厨艺生涯的长进都大。”李浩和孙福碰了碰杯，也笑道。

        “那以后特训结束，咱们可也得多多联系啊，可惜咱们来自天南海北，回去之后就没空整天待在一起了，要是咱们都在一个厨房里，嘿嘿，保管好处多多。”魏天明不爱喝酒，所以正在一个劲儿的吃菜，闻言也抬头道。

        “这可不现实，能一起请的动咱们五个的酒店或是餐厅可不多，得多大的面子呀！不过话说回来，就凭咱们华夏厨王大赛前十强的名头，要是这次比赛再得个好名次，到时候咱们如果都在一个酒店或餐厅上班，那怕是得吸引不可计数的客人登门吧，咱们五个人加一起，能比拟一个流量网红不？”孙福问道。

        裴一元摇了摇头：”这你可就太低估我们了，或者说你太低估万石了，他开的万客来可是有好些网红主播常年在那里入驻直播的，客流量不小，网络流量更不小，之前日进斗金席面和其它一些菜品推出的消息一放出来，那可是上过热搜榜的，他的微博关注量更是不少，就连我最喜欢的网络作者封侯书生也是他的粉丝，所以说呀，光他一个人，就顶的上一个流量网红，还是很大的那种网红。“

        “是吗？佩服佩服。”孙福还是头一次听说这种事情，冲着万石抱了抱拳。

        “你少听他胡说，咱们就是做饭的厨师，又不是会唱念做打的明星，又不是颜值惊人的美女，哪有什么流量啊，这就不是咱们该走的路，我的那些流量都是嘟嘟她们带起来的，算不得数。”万石见状苦笑连连，解释道。

        “哈哈哈，不提这个了，还是说说这次比赛的事儿吧，再有十来天就要比赛了，我还怪紧张的，听说有不少实力型选手这次也要参赛啊。”魏天明见万石有些窘迫，连忙出来解围。

        “不瞒你们说，我也有些紧张，这次厨艺协会为了帮咱们特训，可以说是下血本了，咱们要是得不到好成绩，我都没脸见他们了。”裴一元道。

        “这种事情紧张也没用，到时候好好发挥就好了，不过我个人倒是觉得，比起那些人口只有几百万几千万的国家，咱们的国家人口实在是太有优势了些，咱们可是十几亿人里选出来的选手，按理说不比那些国家的人强一些吗？”万石用杯子接住了魏天明倒的酒，微微抿了一口，道。

        “说的也是，咱们之前也没跟他们打过交道，兴许他们也没有那么强呢？”

        “嗯，还是平常心对待吧。”

        “不过我还挺想得冠军的。”

        “666，好想法。”

        “来，为了这个好想法，干一个。“

        ……


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