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第595章 会长的话


记者们的采访倒也没有进行太久,因为颁奖仪式快开始了。

        回答了一番记者们的问题后,万石和这次比赛的十强被请到了评委席所在的高台上,这里的评委席这会儿已经被搬下去了,换成了一个颁奖台。

        随后由会长亲自给万石他们颁发了奖项,并各自勉励了他们几句,然后他们又各自发表了一番简短的获奖感言,这场历时二十天的华夏厨王大赛才终于画上了句号。

        到了后台,万石他们却还有的忙呢。

        这次要他们对付的是电视台和网络台的记者,和江城厨王大赛时一样,这些记者问了他们一些问题,录了一些视频,然后等到将来转播这次比赛的盛况时,就会插播一些他们接受采访的画面。

        再然后,十强选手就被请进了华夏厨艺协会会长的办公室。

        让秘书给他们泡了茶,会长请他们在沙发上坐下,这才开门见山的笑道:“各位想必听说过明年要举办国际厨艺比赛的事情吧?”

        万石等选手点了点头,又听会长继续道:“那么你们也听说过一些这次比赛是为了摸底的风声吧?”

        选手们各自对视了一眼,又齐齐点了点头:“是的。”

        会长慈祥一笑:“那么在这里,我可以老实告诉你们,这次的风声是真的。

        之所以我们会着急忙慌的举办这一届华夏厨王大赛,并不是真的怕两场比赛在同一年举办会忙不过来,而是想借着这次比赛摸个底,然后选出一些人,明年代表我们国家为国出征。”

        万石等选手闻言神色大振,虽然早就有这样的猜测,但听到领导亲口说出这一实情,还是让人觉得挺震撼的。

        一股油然而生的自豪感也就产生了!

        明年,我们,将为国出征啊!

        一一看过在场的十个年轻人,会长赞赏的点了点头:“看得出来,你们听说这一消息后,是很激动的,也想为国立功,这很好。

        那么我在这里,就跟你们说一说这场比赛的具体事情吧,然后你们回去之后,就好好打算一番,最关键的是,千万别把厨艺给落下了,否则到时候丢人的可不光是你们自己。”

        万石等选手齐齐应道:“知道了!”

        会长点了点头,便开始了他的说明。

        “明年这场决定由我们国家厨艺协会承办的国际厨艺比赛,目前暂定要参加的国家共有三十来个,等明年真的到时间了,可能参加的国家数量还会增多,所以你们要提前有个心理准备,到时候各国的参赛阵容将会非常强大,随便一个帮厨都是各国的厨艺高手。

        现在我再跟你们说说比赛规则。

        按照国际惯例,这种国际性比赛当然不会把川菜、苏菜等定为题目,因为其他国家的人可不会做这些菜,所以到时候定的题目一般都比较广泛,比如用肉类或蔬菜为主题,比如用保护环境为主题,再比如考验刀工之类的,总之就是题目都很笼统,所以你们回去之后,要尽可能的多学一些菜品,并了解一下其它国家的餐饮习惯。

        等真到了比赛的时候,各种食材肯定非常多,有的甚至是别的国家的食材,你们可能连听都没听过,到了那时,随机应变的情况肯定非常多,所以你们得多锻炼一下脑子,让自己的脑子更灵活一些。

        按照我们的估计,到时候甚至会出现把所有食材放在桌上,让所有选手去选的情况,到了那时,能分到什么食材可不一定。

        甚至可能还会出现选定食材后,各个国家的选手都有一次机会彼此指定某样食材强加入对方食材中的情况,所以你们一定得多多认识各个国家的食材,别到时候东西拿在手里了,却连是什么都不知道。”

        “好家伙,这种比赛规矩可真是够为难人的,要是放在国内,虽然有的食材我们也没用过,但肯定是认识的,可外国的食材谁说的准?种类太多了!”一个十强选手在会长说完话后,震惊的忍不住开口道。

        “是啊,所以你们得提前有个心理准备,别到时候分到一个不认识的食材,就直接麻爪了。”会长点了点头:“不过你们也不用太担心,就拿我们国家的皮蛋来说吧,很多国家的人根本就吃不惯这个,要是到时候分到了他们的阵营中,保管比炸弹还管用,到时候他们照样手足无措。”

        “会长,不知道这次的比赛人数是怎么规定的?是个人赛还是团体赛?”万石适时问道。

        会长又是一笑:“要都是咱们国家的厨师,个人赛完全没问题,咱们的红案厨师可是号称一把菜刀闯天下的。

        然而别的国家就不同了,有的国家光是做菜的刀就有几十把,没有团体的配合是不行的,所以这次的比赛是团体赛。”

        一位年纪将近四十岁的厨师渍渍赞叹道:“瞧瞧,这就是咱中华古国的胸襟,明明知道他们不擅长个人赛,更擅长团体赛,而咱们更擅长个人赛,却偏偏要跟他们比团体赛,难怪古代的时候咱们国家万邦来朝了!”

        “呵呵,说的就是这个道理,咱们虽然不争不抢,但也不是没脾气的,既然要比赛,那就拿弱项去比人家的强项,然后再把他们给赢了,那他们就没话可说了。

        但你们也不要轻敌,这次国际赛的评委也是从世界范围选出来的,可不是咱们国家自己说了就算的,所以你们也得多多交流,到时候才好配合。

        至于到时候你们各自负责什么,那就等到了比赛的时候再分配吧,到时候你们还得来一趟京城,具体的到时候咱们再沟通。”会长的表情十分自傲,仿佛对这次的比赛冠军势在必得似得,说完话,目光落在了万石身上。

        “万石,你是这次比赛的冠军,按理说明年的国际比赛是以你为主,但要是明年你比不上其他人了,你就还是得让贤,所以你的压力要格外的大哦。”

        万石无所谓的笑了笑:“我自然是不会懈怠的,但要是真有人比我强,我肯定也会以他为主,好好配合他的。”

        “嗯,这样很好,你们回去后,由你组建一个群,把大家都拉进去,方便沟通。”

        “好的。”


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