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第594章 夺得冠军


众评委见到这个分数,齐齐一愣,随后都看向了会长,等着他拿主意。

        会长想了想之后:“我个人是比较倾向于把冠军颁给万石的。”

        “为什么呢?”一个评委一脸求教的追问道。

        会长伸出了一双手,握成拳,一边说话一边把左手的四个指头依次伸开了:“咱们来回忆一下他俩做的菜,首先,万石做的是麻婆豆腐、清炒小白菜、拍黄瓜、银耳红枣汤,这四道菜搭配的非常好,有凉菜有热菜,有咸口有甜口,有辣菜有不辣的菜,有荤有素,毫不夸张的说,哪怕是拿去招待大领导或首富,这四道菜的配置也是拿得出手的。”

        又把右手的四个指头依次伸开:“我们再看魏天明的四道菜,豇豆炒肉、蚂蚁上树、西红柿蛋汤和清炒苦瓜,这四道菜的水准完全不在万石做的四道菜之下,并且搭配的也非常好,有荤有素,有汤有炒菜,还有清炒苦瓜这样的清凉解火的菜,立意也非常的好。

        但你们仔细想想,魏天明做的这四道菜里,豇豆炒肉里有肉,蚂蚁上树里有肉,清炒苦瓜里也有肉,是不是有点过于追求荤食了?

        是,荤食比素食更让人喜欢,按理说他的想法也没错,而且能在三十分钟内做出三道荤菜,他的本事也是非常强的,可是咱们从早上开始,已经吃了多少道菜了?这个时候荤腥还适合我们吗?”

        “会长的意思是?”

        会长慈祥一笑:“各位看来已经有人明白我的意思了。

        其实万石做的三菜一汤里还有一个最大的好意,可你们先前都没看出来,那就是清油解腻。”

        其他评委这才恍然大悟。

        “是哈,这四轮比赛下来,各种鸡鸭鱼肉吃了不少,肚子里还真是油的很,确实需要解解腻。”

        “我明白会长的意思了。

        虽然魏天明的四道菜更加讨巧,可实际上反而落了下乘,他只想着能够更博评为喜欢,却没想过我们可能会吃腻了他的作品。”

        “我也明白了,虽然他们两个的四道菜分完之后,我们每个人都只吃了一丢丢,并不是吃腻,但如果他们做的食物够多,而我们每人都分了完整的一份,那么魏天明的这四道菜吃多了,肯定会让我们更加油腻,而万石的四道菜吃多了,反而清油解腻的效果会更加好。”

        “还是会长有慧眼啊,我们之前居然没想到这一点。”

        听到有人开始拍马屁了,会长摆了摆手:“行了,多余的客套话就别多说了,这次咱们举办华夏厨王大赛的目的是什么,大家都很清楚,相信以万石的这种心细如发的品质和强大的大局观,是更适合代表我国参加明年的国际厨艺比赛的,所以我才更倾向于让他当冠军。”

        “是这个道理,而且第三轮比赛的时候,魏天明抽中的是皮蛋瘦肉粥,这是他很擅长的一种粥,所以才能顺利晋级,而万石抽中的却是不擅长的绿豆糍粑,要是换了魏天明抽到了绿豆糍粑,搞不好他就被淘汰了,所以从整体来看,万石也比魏天明要更厉害一些,这种急中生智的本事在明年的国际厨艺比赛上,也是用得上的。”高有道补充道。

        会长点头:“是这个道理。

        那大家就举手表态吧,同意万石当冠军的举手我看看。”

        会长话音刚落,‘刷刷刷’大家就都把手举了起来。

        等会长再把手也举起来时,万石便全票当选了这届华夏厨王大赛的冠军,魏天明则只能当第二了。

        大显示屏上随即就把第四轮比赛的十强的名字给全部显示了出来,按照第一名到第十名的顺序依次往下,并且这一次并没有一闪而逝,而是一直显示着。

        同时,主持人也说话通告了这一结果。

        “万老板好样的!”这个结果一出,万石还没怎么激动呢,过来观战的万客来的客人们先激动了。

        随着人群中赵单方的这一声呐喊,观众席上竟有两个人打起了一个横幅,上面写着‘祝贺万客来老板万石夺得2019年度华夏厨王大赛冠军’。

        随后,其他过来观战的万客来的客人们和万石的家人们也跟着喊了起来,一时之间,声音震天,都快赶得上明星开演唱会了,带动的其他和万石不熟的观众都跟着喊了起来。

        万石被这个横幅给搞蒙了,外特一紫幼儿弄啥勒?

        这才刚通报比赛结果,你们就把横幅举起来?

        就这么自信我会夺冠?

        懵逼过后,就是感动了,同时也生出了一股自豪感。

        我,万石,这一届华夏厨王大赛的冠军,几千个参赛者里选出来的!

        下一刻,万石就又被一帮记者给围上了,各种话筒、录音装备齐齐怼了过来,其中怼的最凶的依旧是中午那个问问题很刁钻的萌妹子记者。

        记者们的各种问题紧跟着就蜂拥而至了。

        “万老板,请问夺得华夏厨王大赛冠军后,你有什么感想?”

        “万老板,请问你是怎么想到要做麻婆豆腐、清炒小白菜、拍黄瓜和银耳红枣汤这四道菜的?”

        “万老板,请问对于在总赛中赢得了三轮第一,你有什么看法?”

        “万老板,请问你多高多重?有没有女朋友?你的择偶要求是什么?”

        “万老板,万客来酒楼重开应该需要很多钱吧?你有没有想过找投资集团融资呢?”

        “万老板,请问你哪天回江城?有没有打算在京城多留几天,和京城的同行们交流交流?”

        “……。”

        面对众记者的询问,说真的,万石一个问题都没听清,因为他们说话的语速太快了,而且一次就那么多人说话,能听得清就见鬼了。

        无奈之下,他只得让记者们一个个问,然后他一个个问题来回答。

        “……。”

        “能赢得这次冠军呢,说实话,我当然是高兴的,但同时我也觉得很惶恐,因为学如逆水行舟,不进则退,虽然现在我是看似风光了,但同行们厉害的人很多,保不齐什么时候就被人追上了,所以我还得努力才行。”

        “……。”

        “至于做那四道菜的原因,是为了平衡,用冷去平衡热,用素去平衡荤,用甜去平衡咸,用清淡的小白菜、银耳粥、拍黄瓜去平衡评委们肚子里的油腻。”

        “……。”

        “回江城呢,大概后天就要回了,和同行们交流呢,我倒是想,可万客来的客人们都在江城望眼欲穿呢,所以我不能多待,下次有机会再和他们交流吧,好在现在通讯发达,大家可以网上联系嘛。”

        “……。”

        “重开万客来酒楼的事儿呢,已经提上了我的行程,但我不会找人融资,因为我们家开酒楼并不是完全抱着挣钱去的态度,同时也是因为我们对美食的喜爱,如果找人融资,我们就无法完全当家做主了,到时候搞不好万客来酒楼就被当成了一个彻头彻尾的生意来做,这不是我们希望的。”

        “……。”

        “咳咳,这位萌妹子记者,我注意你很久了,你不要一直问我择偶的事儿,我是一个厨师,又不是靠脸吃饭的明星,你问我择偶的事儿不是很奇怪吗?

        当然,你要是看上我了,待会儿咱们私下留个微信,然后你可以随时联系我哦。”

        “……。”


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