第342章 又做计划
新的一天,阳光明媚,微风轻拂,让人十分舒服。
而且因为夏天到了的缘故,天亮的是越来越早了。
早上六点半时,外头已经非常明亮。
当万石打开了万客来卷帘门后,新一波的客人走了进来。
今天他做的是平时不怎么做的五白炒饭,另外搭配的饮品则是疙瘩汤。
客人们见到代表这两样早点的木板翻了过来,都非常的高兴。
不等客人点单,万石却先说话了。
“各位先别急着点单,我先跟大家说个事儿。
大家回去后,也请通知一下其他客人。
目前万客来现有门店和隔壁刘大爷之前的门店,都被我买下来了,准备把两个门店连同二楼都打通,重新装修,扩大万客来的经营面积。
现在装修的人已经都找好了,格局也设计好了,预计明天就会进装修材料,后天一早就要开工。
所以从后天开始,万客来就要暂停营业了,预计装修时间在十天左右。”
“是这事儿啊,这是好事啊万老板,这次你停业装修,我们都支持你,绝对不会吐槽的。”董姐今天带着可爱的小董月排了个第一,闻言笑道。
其他客人也是连连点头,显然期待这一天很久了。
“万老板,你就只管停业吧,装修的话,时间长点也没关系。”
“只要万客来的营业面积能够增长,我们高兴还来不及呢,不会吐槽你又停业的。”
“是啊,我们等这一天可是等了好久。”
“好得很,以后万客来的厨房和堂食区都要扩大了,估计能招待更多客人,上餐更快了。”
“二楼居然也被万老板买下来了吗?那楼上楼下加起来可是有一百多平了,这可真是个好消息。”
“……。”
万石点头,大家能够理解并支持就好,这样他就放心了。
转身,他开始给大家做五白炒饭。
万客来新的一天的忙碌,也就正式开始了。
这一晃,便又是两天过去了。
万客来停业装修的时间到了。
让万石有些无语的是,在过去的两天里,翻得木板居然全都是售卖过的菜,没有一样新菜。
这就使得五十道菜的任务居然迟迟没有完成!
明明他是可以很快完成的呀!
“这次真是失算了,本来还觉得翻木板来决定菜品的方式挺好玩,却不想我把52道菜都准备好了,却一直完不成这个任务,还真是……让人无语啊!
得,停业装修后,这个任务想完成也是完成不了了。
等重新营业后,我再试两天,如果一直翻不出新的木板,我就直接找出那几块代表新菜的木板吧。
毕竟完成任务是最主要的呀!”一大早,万石从自家超市拿了两提饮料送给装修工人们平时饮用后,站在堂食区里看着菜单区,心里暗暗想道。
和装修工人们打了声招呼,万石随即就径直回家了。
回到房间后,锁上门,进入种植空间,继续播种向日葵。
一边播种,他一边按照自己的习惯,开始做起了接下来的日程计划。
严格说起来的话,自从万客来开业后,他还从来没有像这次这样悠闲的。
加上这一次,万客来一共歇业过四次,第一次是去处理从李老头那里买来的大缸,第二次是和黄萌萌一起逛街,第三次是为了和沿江小吃大楼比赛,第四次就是这次装修停业了。
前三次的话,他都有很迫切要做的事儿,所以还真没有‘放假’的感觉。
去处理大缸和准备与沿江小吃大楼比赛自然不用说,时间紧迫的很,而和黄萌萌逛街,对于万石而言也未尝不是一种煎熬,所以这一次‘放假’,竟让他有种无所适从的感觉。
这种感觉万石以前也有过,那就是读书的时候。
那个时候,紧张的学业后,往往陡然放个一两天假的话,他就完全不知道该干什么了。
等他懵逼完了,习惯了无拘无束,想要享受一下假期,却又苦逼的发现假期结束了。
和这种放假综合征一起出现的,还有上学综合征,具体表现为放假后刚上学的头两天,整个人都进不去状态,心里发慌,手足无措。
并且据万石所知,很多人都有这种毛病。
所以万石这种有轻微强迫症的人,一直有在刻意的去改掉这个毛病,争取让自己放假了好好玩儿,上学了好好学,免得浪费时间,关键人还痛苦。
时至今日,这个毛病他已经好了一些了,并且总结出了一些克服的办法。
比如在闲下来的时候,他会习惯给自己安排一些事情,让自己不要一下子太闲,否则该又不习惯了。
一边种着葵瓜子,万石一边心里暗道:“万客来重新装修的时间在十天左右,因为墙料都是纯实木铺的,所以不需要放一段时间就能直接重新开业,但在这十天里,我也不能太颓废了,得保持这种忙碌状态才行。
否则等开业后,我肯定又不适应忙碌了。
到时候整个人不在状态的话,做出来的东西肯定不好吃。
到师父那里学习糕点是必须的,除此之外,每天还得抽时间看一看各种厨艺相关知识。
至于和爷爷学一学万家菜中的复杂的菜,这个还要暂时考虑下,毕竟贪多嚼不烂。
现在虽然各种简单的菜我都能做,但我毕竟才学厨不到四个月,步子跨得太大的话,容易扯着蛋,不如我哪天问问爷爷?
种植空间的话……嗯,葵瓜子当然得种完,其它的就没什么事儿了,不如我再开垦一些新地出来?
对了,黄瓜、豇豆这些蔬菜得把架子搭上,这样方便它们的藤蔓生长。
然后就是……想不起来了。”
突然,万石又想起了另一件事。
“对了,之前系统奖励的一百斤特制甜酒曲还没有领,我可以先制作一批甜酒出来。
这样哪天万一要做发糕的话,也可以用甜酒水来做。
而且甜酒的话,也可以做成甜酒汤圆,或是甜酒卧鸡蛋,这两样可以当早餐吃。
然后就是剁椒,这个也需要提前做一些,免得哪天做剁椒蚕豆鸡蛋时没有原材料。
不过要真说到准备一些可以提前加工的食材的话,时间冷冻机里的猪小肠也放了一段时间了,完全可以做成香肠。
还有臭豆腐筒子,这也是江城名菜,我也可以制作出来一些储存着啊!”
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